Új felnőttképzés – Mezőgazdasági szakképesítések
Az Országos Képzési Jegyzéket felváltó Szakmajegyzék mellett megjelentek az úgynevezett szakképesítések, melyeket szakmai képzések keretében a szakképző intézmények vagy felnőttképzők is megszervezhetnek.
A szakmai képzések, szakképesítések körét a korábbi OKJ-ben szereplő, a Szakmajegyzék szakmái közé be nem került szakképesítések egy része, a korábbi OKJ-ban szerepeltetett egyes szakképesítés-ráépülések, illetve a rövidebb ciklusú és speciális tartalmú képzések alkotják.
Cikksorozatunkban bemutatjuk azokat a szakképesítéseket, melyeket 2021-től szakmai képzések keretében lehet majd elsajátítani.
Ebben a részben a választható mezőgazdasági képzéseket mutatjuk be.
Kertészet
Dísznövénykertész szakképesítés
Napjainkban az egyre felgyorsuló élet, a romló légszennyezettségi mutatók és az egyre csökkenő élettér következtében az emberek egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek belső és külső zöld környezetük fejlesztésére (akár otthonaikban, akár irodáikban).
A dísznövények tisztítják a levegőt, kellemesebbé varázsolják a mikroklímát, csökkentik a zaj- és porterhelést, esztétikai szerepük pedig nyugtató hatású.
A dísznövény ágazat aránylag kisebb területen nagy értéket állít elő, értékes berendezéseket kezel, a munka pedig szakértelmet igényel.
A piacokon felül egyre több vállalkozás, bevásárlóközpont foglalkozik dísznövények értékesítésével a megnövekvő kereslet miatt.
A dísznövények legfontosabb értéke az esztétikai érték, így a dísznövények szaporításához, előállításához, értékesítéséhez, parkok, illetve magánkertek fenntartásához, kivitelezéséhez elengedhetetlen a jelentős szakértelem és munkaerő. Megfelelő szakértelemmel rendelkező dísznövénykertész alkalmas települések vagy településrészek zöldfelületi üzemeltetési feladatainak ellátására, kertek, parkok és egyéb zöldfelületek (pl.: tetőkertek) építésére, fenntartására és kezelésére, valamint dísznövények kereskedelmi feladatainak ellátására. A növénytermesztési ágazatban részt vesz a dísznövények termesztési folyamataiban a beszerzés/előkészítéstől a növényápolásig, valamint a növényvédelmi munkákban.
A dísznövénykertész szakember a mezőgazdaság és erdészet ágazatán belül faj és fajtaismerettel rendelkezik, önállóan megtervezi, illetve megszervezi a dísznövények (egynyári-, kétnyári-, évelő dísznövények, az örökzöld és lombhullató fás szárú dísznövények, valamint növényházi dísznövények) termesztési és értékesítési folyamatait.
A dísznövénykertész tudatos szakemberként számításokat végez, számításai során ismeri a szakmai szoftverek használatát. Ellátja a dísznövények szaporítási feladatait, előkészíti a szaporítóanyagot, elvégzi a növények telepítését, illetve az ahhoz szükséges talajelőkészítési és talajvédelmi munkálatokat és a tápanyagutánpótlást. Kiválasztja az adott dísznövényekhez megfelelő növénytermesztési technológiákat. Növényalkalmazási és növényelhelyezési szaktanácsot ad. Gyomirtást, öntözést és növényápolási munkát végez.
A dísznövénykertész szakmai képzés megkezdéséhez érettségi és egészségügyi alkalmassági szükséges.
Mezőgazdaság
Biogazdálkodó szakképesítés
A világon, az Európai Unióban és hazánkban is évről évre növekszik az ökológiai ellenőrzés alá vont gazdasági szereplők száma, illetve ezen területek mérete.
Mindez köszönhető annak, hogy az ökológiai termelésből származó tanúsított – helyi, egészséges és minőségi – alapanyagok, illetve termékek iránti kereslet folyamatosan növekszik.
A biotermékek fogyasztói ára magasabb, mint a hagyományos gazdálkodásból származóké, és a felvásárlási áruk is magasabb. A biotermék exportképesebbek is a hagyományos termékekhez képest.
A biogazdálkodást folytatók biztonságosabb munkakörülmények között tevékenykedhetnek, mivel a termelés során felhasználható anyagok közül a szintetikusak nem megengedettek. Ez a környezet egészségének és a biológiai sokféleség fenntartása szempontjából is rendkívül fontos. A biogazdálkodás elterjedését segítik a fenntarthatóságot és a klímavédelmet előtérbe helyező intézkedések is a vidékfejlesztési politikák jövőbeni kialakításában.
A biogazdálkodó a képesítés birtokában saját vállalkozást indíthat, pályázhat a meghirdetett mezőgazdasági pályázatokra, támogatásokra.
A biogazdálkodó feladata olyan mezőgazdasági vállalkozás létesítése, illetve üzemeltetése, amely fenntartható, ökológiai szemléletű állattenyésztést, szántóföldi növénytermesztést és kertészeti termesztést folytat.
Célja, olyan alapanyagok, termékek előállítása, melyek nem tartalmaznak az ökológiai termelésben nem engedélyezett szermaradványokat és magas minőséget képviselnek.
A biogazdálkodó szakmai képzés megkezdéséhez alapfokú iskolai végzettség, egészségügyi alkalmassági és OKJ 34 621 01 Gazda / 4 08 11 17 04 Gazda szakma / OKJ 54 621 02 Mezőgazdasági technikus / 5 0811 17 09 Mezőgazdasági technikus szakmai előképzettség szükséges.
Növénytermesztés és állattenyésztés
Belovagló szakképesítés
A tenyésztői munka eredményeként megszülető csikók úgy válnak az értékesítéshez piacképessé, ha kiképzésük megfelelően történik. Ez a hozzáadott érték csak jól képzett, szakmailag felkészült belovaglók munkájának eredménye lehet.
A csikóban rejlő képességeket, lehetőségeket helyesen felismerő és az azokat megfelelően kibontakoztatni tudó szakemberekre van igény, mert kb. kétéves képzés után válik eladhatóvá egy ló.
Ezt a munkát hivatott elvégezni a belovagló, hiszen a lótenyésztő, illetve a leendő tulajdonos a legtöbb esetben nem bír a szükséges tudással. De a belovagló munkájára számítanak a versenyzők is lovaik továbbképzése során, vagy azok, akiknek az „elrontott” lovait korrigálni kell.
A belovagló munkája nem megkerülhető. A piaci igények egyre inkább a minél magasabban képzett belovaglók irányába mutatnak.
Egy sokra hivatott ló tehetséges, képzett belovagló keze alatt egészen más szintre jut, és más áron cserél gazdát, képzés nélkül ez nem valósulhat meg. A mai viszonyok között képzetlen lóra nincs kereslet.
A belovagló legfőbb feladata a lovak kiképzése és továbbképzése, korrigálása és bemutatása a díjlovaglásban könnyű/közép osztályú, díjugratásban stílus, valamint lovastusa szakág kezdő képzettségi szintjéig.
A rábízott lovak képzési céljának szem előtt tartásával, az etikai, állategészségügyi és szakmai szempontok figyelembevételével szervezi meg és hajtja végre a lovak mozgatását. Feladatköréhez tartozik a lovak futószáras, illetve nyereg alatti bemelegítése és előlovaglása, jártatása, felvezetése.
Kezdő lovasok futószáras és lovardai oktatását el tudja látni, valamint lovastúrák vezetésére és pályaépítői segéd feladat végzésére is alkalmas.
A belovagoló szakmai képzés megkezdéséhez középfokú iskolai végzettség, egészségügyi alkalmassági és gazda 4 0811 17 04, Lovász, vagy lótenyésztő szakirány OKJ 35 81301 szakmai előképzettség szükséges.
Lóápoló és gondozó szakképesítés
A munkaerőpiacon jelentkezik az igény a megfelelő tudással rendelkező lóápolókra és gondozókra, mivel a lovak és környezetük mindennapi gondozása, ápolása, felügyelete elengedhetetlen.
A tenyésztés, tartás, szállítás és kiképzés során felmerülő feladatok egy részének ellátásához a megfelelő szaktudású, bizonyos szakmai fogásokat ismerő munkavállalók alkalmazása szükséges.
Lóápoló és gondozó feladata a lóféle egyedek gondozása, ellátása különböző lótartó és – képző helyeken, mint például ménesek, csikónevelő telepek, méntelepek, fedeztetési állomások, sport- és hobbiistállók, versenypályák.
Elvégzi az istállómunkákat, rendben tartja a lovat és annak környezetét. A kor- és hasznosítási csoport igényeinek megfelelően takarmányozza a lovakat.
Kialakítja, gondozza és karbantartja a legelőt. A környezet- állat- és munkavédelmi védelmi szabályok betartásával gondoskodik a ló faji sajátosságainak megfelelő tartási körülményekről. Előkészíti a lovakat a versenyekre, tenyészszemlékre, bemutatókra, elvégzi az ehhez szükséges különleges lóápolási munkákat.
Igényesen ápolja, karbantartja és használja a lószerszámokat, kocsikat, a lótartás gépeit, berendezéseit. Felszerszámozza és elővezeti a lovat. Közreműködik a lovak mozgatásában, szállításában.
Részt vesz a kancák próbáltatásában és a termékenyítésben, felismeri a sárlás és a közeledő ellés jeleit. Segít az ellésnél, értően gondozza és neveli az újszülött és évjárati csikókat. Körültekintően ápolja és gondozza a tenyészmént, előkészíti a fedeztetéshez, spermavételhez. Észleli a ló sérüléseit és a ló legjellemzőbb betegségeit, elsősegélyt nyújt, értesíti az állatorvost, valamint segédkezik az állategészségügyi ellátásban.
A lóápoló és gondozó szakmai képzés megkezdéséhez alapfokú iskolai végzettség és egészségügyi alkalmassági szükséges.
Méhész szakképesítés
Magyarországon a méhészetek jellemzően családi keretek között őstermelőként üzemelnek, csak kevés nagyobb vállalkozás jött létre, azok is főképpen a méhészeti termékek feldolgozásával foglalkoznak.
A méhész szakmai képzésen résztvevők és sikeres vizsgázók döntő hányada a saját vállalkozásában kamatoztatja tudását.
Magyarországon megközelítőleg húszezren méhészkednek. Évente átlagosan ezren kezdik el ezt a tevékenységet. Csak azok tudnak hosszútávon megmaradni a szakmában, akik hajlandók elsajátítani a szakmai ismereteket. Ennek egyik leghatékonyabb módja a szervezett méhészképzés.
A méhész méhcsaládokat kezel, kialakítja a telelő fészket, etetéssel biztosítja a telelő élelem mennyiségét.
Elvégzi a méhek gyógykezelését. Megvédi a lépkészletét a kártevőktől, biztosítja a méhek nyugodt telelését. Lépeket selejtez, kiolvasztja a viasztartalmukat. Leülepíti és letisztítja a viaszt, tárolja és műlépre cseréli. Új kereteket készít, ezeket behuzalozza, majd beműlépezi.
Felújítja a kaptárait, méhészeti eszközeit. Serkenti a méhcsaládjait, bővíti a fészket, kiegyenlíti a méheket, rajzást gátol. Befogja és betelepíti a rajokat. Felkészíti a méhcsaládokat az aktuális hordásra, méhanyát korlátoz, megnyitja a méztereket. Virágzó növénykultúrát keres, engedélyt kér a méhek telepítésére, előkészíti a terepet a kaptárak lepakolásához.
Vándoroltatja méheit, ennek megtörténtét bejelenti, elérhetőségét és a veszélyt jelző táblákat a vándorhelyen kifüggeszti.
Mézet, lépesmézet, viaszt termel. Méhteleníti a mézes kereteket, beszállítja, lefedelezi és kipörgeti a mézet, szűri, pihentetés után letisztítja, majd tárolja. Kezeli a mézes fedelezést.
Virágport termel, összegyűjti, megszárítja, megtisztítja és tárolja. Méhpempőt, méhmérget termel, propoliszt gyűjt. Méhanyákat nevel, pároztat és anyásít. Méhcsaládokat szaporít. Feldolgozza a méhészeti termékeket.
Szakszerűen használja a méhészeti munkaeszközöket, gépeket, berendezéseket. Betartja a munkavédelmi, a környezetvédelmi, higiéniai, élelmiszer-biztonsági előírásokat.
Önállóan dolgozik, de együttműködik más méhészekkel. Rendszeresen képzi magát, figyelemmel követi a világhálón, a továbbképzéseken az új megoldásokat.
A méhész szakmai képzés megkezdéséhez alapfokú iskolai végzettség és egészségügyi alkalmassági szükséges.
Zöldség- és gyümölcstermesztő szakképesítés
A gyümölcs- és zöldségtermesztés a legrégibb termesztési ágazatok közé sorolhatók.
Az elmúlt pár évtizedben azonban visszaesés volt tapasztalható mindkét ágazat termelési nagyságában. A munkaerőhiány ezt az állapotot tovább súlyosbítja. Azonban mind az okszerű fajtahasználat, mind az új termesztéstechnológiai megoldások és fejlesztések lehetővé tennék a hazai gyümölcs- és zöldségtermesztés helyzetének javítását, visszaállítását.
A szakképesítés birtokában lehetőség nyílik gyümölcsültetvényekben, szabadföldi zöldségtermesztő üzemekben, hajtatott zöldségtermesztésben, illetve önkormányzati szervezésben álló üzemekben való elhelyezkedésre.
A Zöldség- és gyümölcstermesztő képzés elvégzésével a résztvevők olyan alapszintű ismereteket szereznek, mellyel eredményes, precíz és önálló munkavégzésre lesznek képesek.
Munkahelyükön nyitott, konstruktív szemléletükkel a minőségi termesztést tudják segíteni. Önálló vállalkozás létesítése és fenntartása terén is helyt tudnak állni. A szakképesítés elősegíti a munkaerőhiány csökkentését és hozzájárul a hazai gyümölcs- és zöldségtermesztés helyzetének javításához.
A zöldség- és gyümölcstermesztő zöldségnövényeket szaporít, ültet, zöldség palántát nevel, előállítja a gyümölcstermő növények szaporítóanyagát, telepíti azokat. Az ágazaton belül biztos faj- és fajtaismerettel rendelkezik.
Termesztőberendezéseket, ültetvényeket létesít, tart fent, fejleszt. Öntözőrendszert telepít, üzemeltet. Különös hangsúlyt fektet a gyümölcstermő növények metszésére, koronaformák kialakítására és fenntartására.
Tápanyag gazdálkodási és növényvédelmi tevékenységet folytat. Az agrotechnikai- és növényvédelmi munkákhoz használható gépeket, eszközöket, berendezéseket működteti és karbantartja. Megtervezi a termesztés munkafolyamatait, koordinálja azok elvégzését. A termesztett növényt jól ismeri, a növényfejlődési, és termesztési folyamatokat komplexen átlátja, minőségi terméket állít elő.
Nyitott a fajtahasználat, termesztési lehetőségek, termesztőberendezések, öntözőrendszerek, termesztés során alkalmazandó eszközök, gépek esetében elérhető új ismeretek és eredmények iránt. Pontos, jól átlátható tervet, dokumentációt készít. Ismeri a szakmai szoftverek használatát. Önálló vállalkozást alapít és működtet.
A zöldség- és gyümölcstermesztő szakmai képzés megkezdéséhez alapfokú iskolai végzettség és egészségügyi alkalmassági szükséges.
Máshova nem sorolt mezőgazdasági szakképesítések
Koszorúkészítő szakképesítés
A koszorúkészítő szakképesítéssel rendelkező szakember a virágkötészet egyik fontos területén tevékenykedik.
Egy virágüzlet/ virág elárusító hely napi forgalmában meghatározó lehet a koszorúkészítésből származó bevétel. Sok esetben a hétköznapi forgalom mellett korlátozott ideje van a virágüzletben dolgozóknak a koszorúalapok elkészítésére és bedíszítésére, ezért is indokolt ezt a területet külön kezelni.
A koszorúkészítés nem kell, hogy az üzletben történjen, ezzel tehermentesítés érhető el. Gazdasági oldalról megközelítve a koszorúkészítő a vállalkozás terheit csökkenti, hiszen az általa előállított késztermék bekerül a forgalomba és nem az üzletben dolgozóknak kell a napi forgalom mellett előállítani a terméket.
A koszorúkészítő szakképesítéssel rendelkező szakember dísznövényekből, vágott virágokból, zöldekből, örökzöldekből, száraz/selyemvirágból koszorút készít. Ismeri a koszorúkötés technikáit, formai követelményeit. Precízen használja és karbantartja a munkájához szükséges szerszámokat, eszközöket.
Szakszerűen tisztítja fel a növényi részeket és készíti elő azokat a további felhasználásra. Ismeri a legújabb hazai, nemzetközi trendeket és munkájában alkalmazza azokat. Önállóan és csapatban képes dolgozni, illetve együttműködni a szakmai munkában résztvevőkkel és más szakmában dolgozókkal.
Önállóan kalkulálja ki az adott készítményhez szükséges anyagokat. A koszorúkészítő ismeri a készítményekhez szükséges alapanyagokat és a rögzítéshez, szár hosszabbításhoz, vízutánpótláshoz szükséges anyagokat, technikákat.
A koszorúkészítő szakmai képzés megkezdéséhez alapfokú iskolai végzettség és egészségügyi alkalmassági szükséges.
Mezőgazdasági gépjavító szakképesítés
Jelenleg a mezőgazdasági gépek javítása nem megfelelően történik, és a munkaerőpiacnak igénye van egy jó alapfelkészültséggel rendelkező gépjavító szakemberre.
Garanciális javításokkal és mezőgazdasági gépjavítási szolgáltatást végző cégek igényelnének olyan szakembereket, akik rendelkeznek a mezőgazdasági gépek javításához szükséges alapokkal.
A mezőgazdasági gépjavító szakképesítéssel rendelkező szakember a mezőgazdasági termelő és szolgáltató vállalkozásokban, illetve egyéni vállalkozóként önállóan végzi munkáját.
A mezőgazdasági gépjavító munkája mezőgazdasági erő- és munkagépek javítására irányul, amelyet mezőgazdasági termelőüzemekben, illetve szakszervizekben végez, de önálló vállalkozásként szolgáltató tevékenységet is végezhet.
A növénytermesztésben, kertészetben és az állattenyésztésben alkalmazott gépek javításával foglalkozik.
A mezőgazdasági gépek időszakos karbantartását és teljes javítását sokszor önállóan kell elvégeznie, viszont számos esetben külső felújítókkal kell együttműködnie, mivel az adott gép vagy alkatrész javításához nem áll rendelkezésre megfelelő technológia.
A munkájához speciális berendezések, eszközök és szerszámok szükségesek, amelyeknek használata komoly szakértelmet igényel.
A korszerű gépek fedélzeti számítógépéből az adatokat kiolvassa, elemzést végez, szükséges esetben végrehajtja a mezőgazdasági erő- és munkagép fedélzeti számítógépének szoftverfrissítését.
Tevékenysége meghatározó a mezőgazdasági termelésben dolgozó gépek, berendezések üzembiztonságára, ami hatást gyakorol a gépek által végzett munkaminőségre és a megfelelő időben végzett mezőgazdasági munkákra. Gyakran kell csapatban munkát végeznie, ahol magabiztosan kell a munkafolyamatokat szerveznie és irányítania.
A mezőgazdasági gépjavító szakmai képzés megkezdéséhez középfokú iskolai végzettség, egészségügyi alkalmassági és Mezőgazdasági gépész (4 0810 17 07) vagy az ezzel egyenértékű jogelőd szakképesítés: Mezőgazdasági gépész (OKJ 34 521 08) szakmai előképzettség szükséges.
Távérzékelési képfeldolgozó szakképesítés
A távérzékelési képfeldolgozó szakképzettség birtokában egyre több lehetőség mutatkozik a munkaerőpiacon. A képzett szakember munkáját egy szervezet vagy vállalkozás munkatársaként, szakmai irányítás mellett végezheti, de akár önálló vállalkozást is létrehozhat.
A technológiák fejlődésével, növekednek azok a piaci szereplők, akik számára követelménnyé vált a távérzékelési technológiák alkalmazása. A precíziós mezőgazdaság, növényvédelem, erdészet, térinformatika, régészet, környezetvédelem, bányászat területén a távérzékelési technológia térhódítása megállíthatatlan.
Az alapszakma kompetenciáinak ismeretében könnyebben és dinamikusabban előállíthatóak a távérzékelési adatokból, térinformatikai adatbázisok a rokon szakmák számára, ezzel is kiszolgálva a szakma specifikus piaci igényeket.
A távérzékelési képfeldolgozó tematikus térképeket állít elő. Értelmezi és kiértékeli az analóg és digitális, földi, légi és űr felvételeket. Távérzékelési szoftvereket kezel. Földi és légi távérzékelési felvételeket készít. Elő-feldolgozást végez, illetve javítja a távérzékelési adatokat.
Meghatározza a növények egészségi állapotát. A képfeldolgozás során kimutatja a termőtalaj sérülékenységét. A környezet nedvességtartalmát, hőmérsékletét méri.
Osztályozást, kategorizálást végez, és számszerű adatokat állít elő a távérzékelési térképekből. Tudatos szakemberként kiválasztja az adott feladathoz szükséges pontosságú távérzékelési adatokat.
Rendszeresen képzi magát és figyelemmel kíséri az újabb távérzékelési adatbázisokat. Feladata olyan minőségi térképek, adatbázisok elkészítése, amelyek alkalmasak piaci térinformatikai adatbázisok térbeli, időbeli elkészítéséhez.
A távérzékelési képfeldolgozó szakmai képzés megkezdéséhez középfokú iskolai végzettség és Földmérő, földügyi és térinformatikai technikus (5 0810 17 03 vagy OKJ 54-581-01) szakmai előképzettség szükséges.