Cukrász tanfolyam
Cukrász OKJ-s tanfolyam Budapesten
…az édes élethez!
Tanfolyam jellege: szakképesítő (OKJ 33 811 01 0000 00 00)
A cukrász tanfolyam indulása hétvégi oktatásban: Csatlakozz futó csoportunkhoz!
Cukrász és egyéb vendéglátóipari képzések magas szakmai elismertséggel, immáron 10. éve, álláslehetőséggel és vizsga-garanciával!
A cukrász tanfolyam elvégzése után az elhelyezkedésben segítünk partnercégek segítségével!
Hétvégén, munka és család mellett is vállalható időpontokban és ütemezésben, a fejlődni vágyó felnőttek számára!
A cukrász képzés célja: olyan szakemberek képzése, akik az élelmiszergyártás higiéniai alapkövetelményeinek betartása mellett a korszerű táplálkozáshoz mind jobban igazodó cukrászsüteményeket készítenek, figyelemmel azok ízbeli változatosságára, esztétikai megjelenítésére, a vásárlói, megrendelői igényekre.
A cukrász képzés iránt óriási munkaerő-piaci igény mutatkozik, több éves oktatási tapasztalatunk alapján kijelenthetjük, hogy az egyik legnépszerűbb, legkeresettebb, és a legjobban megfizetett szakterületről van szó, melyben komoly partnercégek segítségével a tanulók legnagyobb arányát már 1-2 hónappal a sikeres vizsga után el tudjuk helyezni!
Most a külföldi elhelyezkedés is lehetséges! Ausztria, Belgium, és más országok, mindig az aktuális álláslehetőségek szerint!
| A tanfolyam főbb adatai | |
| Időtartam: | 11 hónap |
| Óraszám | 129 óra elmélet + 80 óra tankonyha gyakorlat + 221 óra külsős gyakorlat (igény esetén, saját szervezésben) |
| A képzéshez szükséges végzettség | 10. évfolyam elvégzése (vagy 1999. augusztus 31-e előtt befejezett 8 általános). |
| Képzés helyszíne: | 1146 Budapest Ajtósi Dürer sor 19-21 A épület I emelet |
| Képzési díj részletfizetésben: | 21.990 Ft/hó |
| Képzési díj egy összegben: | 199.990 Ft |
| Tankönyvek ára: | 25.000 Ft |
| Vizsgadíj: | 9000 Ft/modul + 69.990 Ft az OKJ-s záróvizsga |
| A következő csoport indulási dátuma: | Csatlakozz futó csoportunkhoz! |
Menj biztosra: ülj be egy órára, nézz meg minket, addig ne fizess semmit!
A cukrász OKJ tanfolyam moduljai:
0536-06 Cukrászati termékkészítés
1424-06 Cukrászati előkészítés
1425-06 Cukrászati termelési feladatok 1
1426-06 Cukrászati termelési feladatok 2
1427-06 Cukrászati adminisztrálás.
A képen látható süti elkészítése gyerekjáték lesz számodra :)
A cukrász OKJ-s képzés főbb tantárgyai:
- vendéglátó szakmai alapismeretek,
- élelmiszer-, cukrászati- és közegészségügyi ismeretek,
- vendéglátó gazdálkodási ismeretek,
- szakmai számítások,
- szakmai idegen nyelv(angol),
- munkavédelem,
- cukrászati gyakorlat.
A cukrász képzés során felhasznált tankönyvek:
- Gazdálkodási alapismeretek Dr Burkáné Szolnoki Ágnes
- Cukrászati ismeretek Dr Dunszt Károly
- Élelmiszer alapismeretek Galambosné Goldfinger Erzsébet
- English for pastry cook Kovács Andrásné
- Vendéglátás és gazdálkodás szakiskolásoknak Sztruhár Krisztina
- Vendéglátó gazdálkodási ismeretek Dr Burkáné Szolnoki Ágnes
